【奉茗堂】鳳茗沁-中焙烏龍茶一斤

奉茗堂｜鳳茗沁-中焙烏龍茶一斤

🏆2022年ITCE國際茶風味品鑑推薦獎章

✅富邦產品責任險0513字第 21AML0000399號。

✅488項茶葉農藥多重殘留檢測無檢出『N.D.』

高海拔清境茶區種植之青心烏龍品種，部分發酵程序製作，中烘培程度之作品，擁有合歡山系特有之悠然清香馥郁芬芳，烘焙後略帶米香增添其風味，茶湯底厚實喉韻回甘度綿長。

🚩中焙烏龍

✅產地：奇萊山茶區

✅風味：中焙米香、果香

☕️熱茶泡法☕️

茶葉與水的比例約為1:25，憑個人喜好，可將茶葉增減

建議水溫90度C（烏龍茶98度C）

1️⃣取茶壺or馬克杯or玻璃壺置入茶葉

2️⃣注入熱水

3️⃣浸泡50秒~1分鐘

4️⃣過濾茶葉後，即可飲用

5️⃣可重覆沖泡7-8次 【每泡可足量增加浸泡秒數，並依個人口味調整濃淡】

冰茶泡法

1️⃣急速降溫法：按照熱茶泡法，但水量減半（或茶葉加倍）， 待茶色溶出，馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。

2️⃣冷泡法：500cc的冷開水置入茶葉一份約3g後， 靜置4小時後，撈出茶包再放入冰箱;亦可直接放入冰箱，待8小時後取出飲用。

3️⃣大壺煮法：1500cc的水煮沸，放茶葉約2~3份（水量可多些); 熄火放涼後，將茶葉撈出，將茶湯送入冰箱冰鎮。